10 voordelen voor wetenschap door sesamolie

10 voordelen voor wetenschap door sesamolie

De voedingskwaliteiten van de sesamplant hebben sommigen geïnspireerd om zijn olie de [koningin van oliehoudende zaden te noemen ".

Vanaf de familie Pedaliaceae, een groep planten die zijn geoogst voor hun eetbare zaden, is de wetenschappelijke naam Sesamum -indicum.

Sesamolie is gemaakt van rauwe, geperste sesamzaden en heeft culinair, medicinaal en cosmetisch gebruik.

Dit artikel geeft 10 wetenschap-gesteunde voordelen van sesamolie weer.

We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.

1. veel antioxidanten

Sesamolie bevat sesamol en sesaminol, twee antioxidanten die krachtige effecten op uw gezondheid kunnen hebben.

Antioxidanten zijn stoffen die helpen bij het verminderen van celschade veroorzaakt door vrije radicalen. Een accumulatie van vrije radicalen in uw cellen kan leiden tot ontsteking en ziekte.

Uit een onderzoek van één maand bij ratten bleek dat het nemen van sesamoliesupplementen beschermd tegen hartcelschade.

In dezelfde studie nam de antioxiderende activiteit toe bij ratten die dagelijks ongeveer 2 of 5 ml sesamolie per pond (5 of 10 ml per kg) lichaamsgewicht ontvingen.

Sesamolie kan vergelijkbare effecten hebben bij topical gebruikt. Eén studie bij ratten toonde aan dat het celschade kan verminderen door verbindingen zoals xanthine -oxidase en stikstofoxide te remmen, die vrije radicalen produceren.

2. Heeft sterke ontstekingsremmende eigenschappen

Chronische ontsteking kan schadelijk zijn en leiden tot ziekte, daarom is het belangrijk om het zoveel mogelijk te beperken.

Traditionele Taiwanese geneeskunde heeft al lang sesamolie gebruikt voor zijn ontstekingsremmende eigenschappen, waarbij het wordt gebruikt om gewrichtsontsteking, tandpijn en krassen te behandelen.

Meer recent hebben onderzoek naar dieren en testbuis aangetoond dat sesamolie ontstekingen kan verminderen, wat een van de belangrijkste gezondheidsvoordelen kan zijn.

Testbuisstudies hebben bijvoorbeeld aangetoond dat sesamolie ontstekingsmarkers verminderde, zoals stikstofoxide-productie.

Er zijn echter meer studies bij mensen nodig.

3. Goed voor je hart

Een gevestigde hoeveelheid onderzoek toont aan dat een dieet rijk aan onverzadigde vetten goed is voor de gezondheid van het hart.

Sesamolie omvat 82% onverzadigde vetzuren.

In het bijzonder is het rijk aan omega-6-vetzuren. Omega-6-vetzuren zijn een soort meervoudig onverzadigd vet dat essentieel is voor uw dieet en een belangrijke rol speelt bij het voorkomen van hartaandoeningen.

Onderzoek bij ratten suggereert dat sesamolie kan helpen bij het voorkomen van hartaandoeningen en zelfs de ontwikkeling van plaque in uw slagaders kunnen vertragen (1 getrusted bron).

In feite kan het uw cholesterolgehalte verlagen wanneer het wordt gebruikt in plaats van oliën met veel verzadigde vetten.

Een studie van 1 maanden bij 48 volwassenen ontdekte dat degenen die dagelijks 4 eetlepels (59 ml) sesamolie consumeerden, grotere verminderingen hadden in LDL (slecht) cholesterol en triglyceriden, vergeleken met degenen die olijfolie consumeerden.

4. Kan de bloedsuikerspiegel helpen beheersen

Sesamolie kan een gezonde bloedsuikerregulering ondersteunen, wat vooral belangrijk is voor mensen met diabetes.

Eén studie toonde aan dat het plaatsen van ratten met diabetes op een 6% sesamoliedieet gedurende 42 dagen resulteerde in een significante vermindering van de bloedsuikerspiegel, vergeleken met ratten die de olie niet kregen.

Sesamolie kan zelfs een rol spelen bij langdurige bloedsuikeregulatie.

Een studie bij 46 volwassenen met diabetes type 2 bleek dat het nemen van sesamolie gedurende 90 dagen de vastende bloedsuikerspiegel en hemoglobine A1C (HbA1C) aanzienlijk verminderde, vergeleken met een placebogroep. HbA1C-niveaus zijn een indicator voor langdurige bloedsuikercontrole.

5. kan helpen artritis te behandelen

Osteoartritis treft bijna 15% van de bevolking en is een veel voorkomende oorzaak van gewrichtspijn.

Verschillende knaagdierstudies hebben sesamolie gekoppeld aan verbeteringen in artritis.

In een onderzoek van 28 dagen gaven onderzoekers de olie aan ratten bij dagelijkse doses van 0,5 ml per pond (1 ml per kg) lichaamsgewicht. De ratten ervoeren verminderde markers van oxidatieve stress en artritische symptomen, zoals gewrichtspijn.

Hoewel dierstudies hebben aangetoond dat sesamolie artritisverlichting kan bieden, is onderzoek bij mensen nodig.

6. kan helpen wonden en brandwonden te genezen

Hoewel sesamolie kan worden geconsumeerd vanwege zijn gezondheidsvoordelen, kan het ook lokaal worden gebruikt voor wonden en brandwonden.

Ozon is een aardgas dat medisch kan worden gebruikt. Het klinische gebruik dateert uit 1914 toen het werd gebruikt om infecties te behandelen tijdens de Eerste Wereldoorlog I. Oliën met ozon die aan hen zijn toegevoegd - bekend als Ozonated oliën - worden topisch gebruikt om verschillende huidaandoeningen te behandelen.

In één rattenonderzoek werd een topische behandeling met ozoneerde sesamolie gekoppeld aan hogere niveaus van collageen in wondweefsel. Collageen is een structureel eiwit dat nodig is voor wondgenezing.

Andere studies hebben aangetoond dat actuele behandeling met sesamolie verbranding en wondgenezingstijd bij muizen verminderde, hoewel menselijk onderzoek op dit gebied ontbreekt.

Het vermogen van de olie om de genezing van wonden en brandwonden te versnellen, kan waarschijnlijk worden toegeschreven aan zijn antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.

7. kan beschermen tegen UV -stralen

Uit onderzoek blijkt dat sesamolie kan beschermen tegen schade door UV -stralen, die uw huid kunnen schaden. Dit effect is waarschijnlijk grotendeels te wijten aan het hoge antioxidantgehalte.

Het heeft zelfs het vermogen om te weerstaan ​​dat 30% van de UV -stralen, terwijl veel andere oliën, zoalskokosnoot- , pinda- en olijfolie, slechts 20% kunnen weerstaan.

Verschillende bronnen beweren dat sesamolie een goede natuurlijke zonnebrandcrème kan zijn en een natuurlijke SPF heeft. Er is echter beperkt onderzoek naar de effectiviteit ervan om te beschermen tegen de sterke stralen van de zon, dus het is het beste om zonnebrandcrème te gebruiken.

8–10. Andere potentiële voordelen

Hoewel onderzoek beperkt is, suggereert enig bewijs dat sesamolie de volgende voordelen kan bieden:

8. Kan de slaapkwaliteit verbeteren. Eén studie toonde aan dat druipende sesamolie op het voorhoofd van 20 deelnemers gedurende zeven sessies van 30 minuten gedurende een periode van 2 weken verbeterde slaapkwaliteit en kwaliteit van leven verbeterde, vergeleken met een placebo-behandeling.

9. Actuele toepassing kan pijn verlichten. Sommige studies hebben aangetoond dat een massage met sesamolie kan helpen de arm- en beenpijn te verminderen.

10. Kan de gezondheid van haar verbeteren. Verbindingen in deze olie kunnen haar glans en sterkte verhogen. Uit een onderzoek van acht weken bleek dat het nemen van supplementen bestaande uit sesamine en vitamine E dagelijks verbeterde haarsterkte en glans verbeterde.

Gemakkelijke manieren om het aan uw dieet toe te voegen

Sesamolie voegt een heerlijke en nootachtige smaak toe aan een breed scala aan gerechten. Het is populair ingrediënt in de Aziatische en Midden -Oosterse keuken.

Er zijn verschillende soorten van deze olie, die elk een iets andere smaak en aroma bieden.

Niet -geraffineerde sesam is licht van kleur, biedt een nootachtige smaak en kan het beste worden gebruikt bij het koken op een laag tot middelhoog vuur. Geraffineerde sesamolie, die meer verwerkt is, heeft een neutrale smaak en is het beste voor diep- of roerbakken.

Toasted sesamolie heeft een diepbruine kleur en delicate smaak die het het meest geschikt maakt voor verbanden en marinades.

Hier zijn gemakkelijke gerechten waarin u sesamolie aan uw dieet kunt toevoegen:

· Roerstroom

· Sesamnoedels

· Marinades voor vlees of vis

· Vinaigrettes

· Sauzen of dips

Chinese Seasing (Shandong) Trading Co., Ltd, gevestigd in Dongying District, Dongying City, de provincie Shandong, is een van de meest professionele smaak van kruiden in China.

Onze belangrijkste zaken: brouwsels, sojasaus , azijn , oestersaus , kookwijn , saus, etc., kruiden: peper, Chinese stekelige as, chili, steranijs, venkel, mosterd, kaneel, gember, gemberpoeder, etc. Samengestelde kruiden : zout , gastronomisch poeder, suiker, vijf kruidenpoeder, sesamolie, sesampasta, pindakaas, tomatensaus, chili -olie, etc.

Ons principe is: gespecialiseerd, toegewijd, dient aandachtig!

Onze missie is: zorg voor gezonde en smakelijke kruiden aan alle volkeren en draag bij aan een trend voor een gezonder dieet en het diversifiëren van voedselcultuur over de hele wereld.

We kijken uit naar het opbouwen van langdurige en vriendelijke zakelijke relaties met onze partners, zowel in binnenlandse als overzeese markten. We verwelkomen oprecht meer vrienden om contact op te nemen voor samenwerking.

Sesamolie is een heerlijk en gezond vet om toe te voegen aan uw dieet.

Dankzij het antioxidantgehalte en ontstekingsremmende eigenschappen kan het uw hart, gewrichten, huid, haar en meer ten goede komen. Meer onderzoek bij mensen is echter nodig om deze potentiële effecten te onderzoeken.

U kunt profiteren van de potentiële voordelen van sesamolie door het toe te voegen aan recepten en te consumeren als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet.